



Це ніжне м’ясо, що тане в роті, з ароматною підливою, багатою на смак. Юшка виходить насиченою, трохи пряною, ідеально доповнює м’ясо, створюючи неперевершену комбінацію для смачної страви.
Інгредієнти
Основне:








Гарнір:

Відео рецепт
Спосіб приготування
Свинину промийте та обсушіть. Поріжте середніми шматочками.
Розігрійте олію та обсмажте м’ясо, присипавши його перцем та приправою. Смажимо до рум’яної скоринки.
Дістаємо мʼясо з сковорідки і обсмажуємо там подрібнені цибулю та моркву.
Мʼясо заливаємо водою та тушимо на повільному вогні, під кришкою, приблизно 30 хвилин. Додаємо засмажку, спеції, часник та варимо ще 15 хвилин.
На гарнір готуємо картопляне пюре і поливаємо його нашою юшкою з м’ясом.
Смачного♥
Ще немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.
You must be logged in to submit a review.