Спосіб приготування
1
Свинину промийте та обсушіть. Поріжте середніми шматочками.
2
Розігрійте олію та обсмажте м’ясо, присипавши його перцем та приправою. Смажимо до рум’яної скоринки.
3
Дістаємо мʼясо з сковорідки і обсмажуємо там подрібнені цибулю та моркву.
4
Мʼясо заливаємо водою та тушимо на повільному вогні, під кришкою, приблизно 30 хвилин. Додаємо засмажку, спеції, часник та варимо ще 15 хвилин.
5
На гарнір готуємо картопляне пюре і поливаємо його нашою юшкою з м’ясом.
Смачного♥
Смачного!
Категорії:
Коментарі (0)
Ви повинні увійти в обліковий запис, щоб залишити відгук.
Ще немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.