Спосіб приготування
Підготовка курки та овочів 🍗🥕
Курку наріжте тонкими смужками. Розігрійте сковороду 🔥 та відправте курку смажитися до появи золотистої скоринки. Наріжте синю цибулю 🧅 та додайте її до курки. Смажте інгредієнти разом протягом декількох хвилин. Далі наріжте червоний перець та моркву соломкою і додайте їх на сковороду до курки та цибулі. Продовжуйте смажити, доки овочі не стануть м’якими, але все ще залишатимуться хрусткими (аль денте).
Відварювання локшини 🍜
Тим часом, поставте кип’ятити підсолену воду у каструлі. 💦 Вкиньте локшину удон у киплячу воду і відварюйте її згідно з інструкцією на упаковці (зазвичай це займає 4-6 хвилин). Готову локшину одразу ж відцідіть від води. 💧
Фіналізація страви ✨
Коли овочі будуть готові, залийте їх на сковороді соєвим соусом ⚫️ і ретельно перемішайте. Додайте соус теріяки. Цей соус додасть страві характерного солодкуватого смаку та гарного блиску. ✨ Знову ретельно перемішайте. Насамкінець, додайте до курки та овочів відварену локшину удон. Усе гарно перемішайте, щоб соус рівномірно покрив усі інгредієнти. 🔄
Подача 🍽️
Викладіть готовий удон з куркою та овочами на тарілку. Посипте страву кунжутом 🌱 і дрібно подрібненою зеленою цибулею для аромату та естетичного вигляду. Подавайте страву гарячою та насолоджуйтесь! 😋👍
Коментарі (0)
Ви повинні увійти в обліковий запис, щоб залишити відгук.
Ще немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.