Овочева паста
Яскрава страва з італійським характером. Запечені баклажани та цукіні поєднуються з соковитими томатами, зеленими оливками та ароматним базиліком. Кедрові горіхи додають горіхової ніжності, а паста стає насиченою й гармонійною на смак.
Харчова цінність
* Розраховано для сирих продуктів на 1 порцію.
474ккал
Калорії
17г
Білки
79г
Вуглеводи
12г
Жири
Інгредієнти
2
Основне
1 шт
(250 г)
1 шт
(200 г)
2 шт
(10 г)
3 шт
(300 г)
10 шт
(40 г)
10 мл
(2 ч.л.)
За смаком
За смаком
Для Декору
Дивіться, як готувати
Спосіб приготування
01
Наріж баклажан і цукіні кубиками, збризни 1 ст. л. олії, посоли та запікай при 200 °C ~20 хв.
02
На сковороді розігрій 1 ст. л. олії, додай часник і шматочки помідорів, тушкуй кілька хвилин.
03
Відвари пасту al dente, залишивши 50 мл води.
04
З’єднай пасту з томатами, додай овочі, оливки, трохи води від пасти та прогрій.
05
Подай із кедровими горіхами й базиліком.
Коментарі (0)
Бажаєте оцінити рецепт?
Увійдіть у свій акаунт, щоб поділитись своєю оцінкою
Тут ще немає коментарів
Але ви можете бути першим, хто його напише.