Дуже смачна і ситна запіканка. Готується елементарно просто, а виходить надзвичайно соковитою і корисною. Це чудовий варіант обіду або вечері, який оцінять всі члени родини. Також до запіканки можна додати улюблені спеції
Інгредієнти
Відео рецепт
Спосіб приготування
Духовку розігріти до 180 градусів.
Кабачок (молоденький, невеликого розміру) натерти на крупній терці, присолити, перемішати і залишити, щоб кабачок пустив сік.
В цей час філе індички та цибулю перекрутити на м’ясорубці (можна разом з цибулею додати пару зубців часнику). Дрібно порізати кріп.
В мисці змішати фарш з цибулею, яйця, порізаний кріп, сіль і перець. Перемішати. Віджати кабачок від соку і додати до маси.
Форму змастити олією.
Висипати масу в форму і розрівняти. Зверху змастити сметаною. Відправити випікатись в духовку на 30 хвилин.
Натерти сир на терку.
Посипати зверху запіканку сиром і в духовку ще на хвилин 10, щоб утворилась апетитна сирна кірочка.
Ще немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.
You must be logged in to submit a review.