Червона цибуля
Червона цибуля – це овоч із солодкуватим смаком і м’яким ароматом, що робить її ідеальною для приготування салатів, маринадів, гарнірів та сендвічів. Вона багата на вітаміни C, B6 та антиоксиданти, які підтримують здоров’я серця і шкіри. Червона цибуля надає стравам яскравого кольору та легкої пряності. Це універсальний інгредієнт для багатьох страв.
Корисні властивості
Багата на антиоксиданти
Червона цибуля містить антоціани та кверцетин, які мають потужні антиоксидантні властивості, що допомагають захищати клітини від пошкоджень і знижувати запалення.
Покращує здоров'я серця
Завдяки антиоксидантам і флавоноїдам, червона цибуля сприяє зниженню рівня "поганого" холестерину та підтримує нормальний артеріальний тиск.
Зміцнення імунної системи
Містить вітамін С і селен, які допомагають зміцнювати імунітет, підтримуючи організм у боротьбі з інфекціями.
Покращує травлення
Вміст харчових волокон у червоній цибулі сприяє здоров'ю кишківника, покращує перистальтику та підтримує здорову мікрофлору.
Регулює рівень цукру в крові
Червона цибуля містить сполуки, які сприяють регуляції рівня цукру в крові, що може бути корисним для людей з діабетом або тих, хто контролює рівень цукру.
