Порцій
4
Час
20хв.
Складність
Легкий
Метод
Смаження
Рублені котлети це дуже велике поле для творчості. Сьогодні варіант з броколі. Мені дуже сподобалось таке поєднання.
Відео рецепт
Енергетична цінність на 1 порцію
* Калорійність розрахована для сирих продуктів. Наразі дані можуть бути меншими,
оскільки інформація про БЖУ не вказана для всіх продуктів.
Калорійність
403.1ккал
Білки
57г
Вуглеводи
19.5г
Жири
8.9г
Вітаміни
Вітамін A:
78.5мкг / 850мкг
9.24%
Вітамін C:
67.5мг / 82мг
82.32%
Вітамін D:
0.2мкг / 15мкг
1.33%
Вітамін E:
1.3мг / 15мг
8.67%
Вітамін K:
77мкг / 100мкг
77.00%
Вітамін B1:
0.3мг / 1.2мг
25.00%
Вітамін B2:
0.5мг / 1.3мг
38.46%
Вітамін B3:
25мг / 16мг
156.25%
Вітамін B5:
3.4мг / 5мг
68.00%
Вітамін B6:
1.5мг / 1.7мг
88.24%
Вітамін B9:
74.1мкг / 400мкг
18.53%
Вітамін B12:
0.5мкг / 2.4мкг
20.83%
Мінерали
Кальцій:
78.2мг /
1000мг
7.82%
Фосфор:
529.2мг /
700мг
75.60%
Калій:
790мг /
3000мг
26.33%
Натрій:
217.2мг /
1900мг
11.43%
Магній:
77.2мг /
360мг
21.44%
Залізо:
2.8мг /
14мг
20.00%
Цинк:
3.1мг /
9мг
34.44%
Мідь:
0.1мг /
0.9мг
11.11%
Марганець:
0.3мг /
2мг
15.00%
Селен:
69.7мкг /
55мкг
126.73%
Показати Вітаміни і Мінерали
Тут могла б бути ваша реклама
Інгредієнти
900г
Броколі
300г
Яйця курячі
2шт
Борошно пшеничне
75г
/
3ст.л
Сіль
За смаком
За смаком
За смаком
Спосіб приготування
1.
Куряче філе порізати дрібним кубиком. Броколі також дрібно нарізаємо та перекладаємо в миску.
2.
До м’яска з броколі додати борошно, яйця, сіль, перець та сухий часник. Гарно перемішуємо масу.
3.
Розігріваємо потельню та наливаємо невелику кількість олії.
4.
Викладаємо котлетки (я викладаю по одній столовій ложці, а ви орієнтуйтесь на свій бажаний розмір)
5.
Обсмажуємо котлетки з двох сторін до красивого кольору. Я смажила орієнтовно 7-10 хвилин, щоб котлетки залишились соковитими та не пересушеними.
Тут могла б бути ваша реклама
Тут могла б бути ваша реклама
Категорії:
Тут могла б бути ваша реклама
Тут могла б бути ваша реклама
Коментарі (0)
Ви повинні увійти в обліковий запис, щоб залишити відгук.
Ще немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.