Головна / Основні Страви / Курка в апельсиновому маринаді

1 березня, 2025

5.0 (1)

Курка в апельсиновому маринаді

Анна Лейчук 312 рецептів

60 хвилин

6 порцій

Легкий

Курка в апельсиновому маринаді – це яскрава та ароматна страва, що поєднує в собі ніжність курячого м’яса та соковитість апельсинів. Маринад надає курці неповторного смаку, де солодкість цитрусових гармонійно переплітається з пряними нотками спецій.

Харчова цінність

* Розраховано для сирих продуктів на 1 порцію.

59^ккал

Калорії

0^г

Білки

6^г

Вуглеводи

4^г

Жири

Інгредієнти

9 інгредієнтів

6 шт (1080 г)

1 шт (150 г)

10 г (2 ч.л.)

40 мл (2.7 ст.л.)

6 г (2 ч.л.)

20 г

8 г (1.6 ч.л.)

30 г

За смаком

Для маринаду: беремо сік з одного апельсину, сіль, сухий часник, чорний перець, соєвий соус, цукор та гірчицю все гарно перемішуємо та поливаємо курячі стегна маринадом

Залишаємо на 2 години, потім зливаємо маринад, який залишився і ставимо стегна випікатися при 190 градусах на 50 хвилин.

На сковорідці розтоплюємо вершкове масло та виливаємо маринад і уварюємо поки більшість рідини не випарується.

За 10 хвилин до готовності виймаємо курку та змазуємо соусом і запікаємо до зарумʼянення. І прекрасна святкова страва готова

#Обід #Вечеря #Новорічні страви #Курка #Великодні страви #М'ясні страви #Основні Страви #Святкові страви #Легкий #Запікання