Тефтелі в томатному соусі
Тефтелі в томатному соусі — соковиті, м’ясні кульки, що ніжно тушкуються в ароматному, трохи пряному соусі з помідорів. Ідеальні до картоплі чи пасти — страва, яку хочеться готувати знову і знову!
Харчова цінність
* Розраховано для сирих продуктів на 1 порцію.
148ккал
Калорії
2г
Білки
16г
Вуглеводи
0г
Жири
Інгредієнти
5
500 г
2 шт
(230 г)
1 шт
(110 г)
1 шт
(120 г)
500 г
100 мл
(0.4 чашки)
2 шт
(10 г)
30 мл
(2 ст.л.)
За смаком
За смаком
За смаком
Дивіться, як готувати
Спосіб приготування
01
Дрібно нарізану цибулю обсмажуємо на пательні до прозорості, додаємо дрібно натерту моркву і смажимо декілька хвилин.
02
До фаршу додаємо дрібно натерту картоплю, спеції і половину засмажки.
03
Фарш вимішуємо і формуємо мокрими руками кульки, смажимо на пательні до утворення скоринки.
04
Висипаємо до тефтель засмажку, яка залишилася і вливаємо томатний соус і воду, так щоб покривало тефтелі. Додаємо часник, спеції, закриваємо кришкою і готуємо 30 хв на маленькому вогні.
Смачного♥
Коментарі (0)
Бажаєте оцінити рецепт?
Увійдіть у свій акаунт, щоб поділитись своєю оцінкою
Тут ще немає коментарів
Але ви можете бути першим, хто його напише.