Курячі котлети з тушкованим кабачком
Ніжні курячі котлети у поєднанні з соковитим тушкованим кабачком — це еталон легкої та здорової вечері. Кабачок надає страві особливої м’якості та свіжості, зменшуючи калорійність і додаючи корисної клітковини. Спробуйте цей чудовий рецепт, який ідеально підходить для дієтичного або дитячого...
Харчова цінність
* Розраховано для сирих продуктів на 1 порцію.
866ккал
Калорії
90г
Білки
21г
Вуглеводи
46г
Жири
Інгредієнти
1
250 г
0.5 шт
(55 г)
1 шт
(55 г)
1 г
30 мл
(2 ст.л.)
1 шт
(250 г)
0.5 шт
(60 г)
30 мл
(2 ст.л.)
За смаком
За смаком
За смаком
Спосіб приготування
01
Хліб замочити в молоці на 5 хв. Куряче філе і цибулю перекрутити або подрібнити блендером.
02
Змішати фарш з яйцем, розмоченим хлібом, сіллю, перцем. Сформувати 4-5 котлет.
03
Обсмажити на олії по 5 хв з кожного боку до готовності, вогонь середній.
04
Кабачок нарізати кружечками, моркву — соломкою.
05
У тій самій сковороді (після котлет) тушкувати кабачок з морквою 10 хв під кришкою, посолити.
06
Подати котлети з кабачком, посипати зеленню.
Коментарі (0)
Бажаєте оцінити рецепт?
Увійдіть у свій акаунт, щоб поділитись своєю оцінкою
Тут ще немає коментарів
Але ви можете бути першим, хто його напише.