Спосіб приготування
1.
Цибулю та часник подрібнюємо, перемішуємо з фаршем, додаємо яйце, сіль, італійські трави. Залишаємо на 10-15 хв у холодильнику та формуємо фрикадельки вологими руками. В них немає борошна, тому вони дуже ніжні.
2.
Обсмажуємо – коли фрикадельки з усіх боків підрум’янилися, вливаємо томати, вершки, додаємо щіпку цукру та солі.
3.
Тушкуємо приблизно 10-20 хв, так соус буде насиченішим. В кінці посипаємо сиром і зеленню.
Смачного♥
Смачного!
Коментарі (0)
Ви повинні увійти в обліковий запис, щоб залишити відгук.
Ще немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.