Вхід
0
0
(0)
Please login to bookmark Close
level
Порцій 1
time
Час 40хв.
level
Складність Легкий
level
Метод Тушкування

Тушкована капуста з м’ясом — ситна та проста страва, яка поєднує ніжність овочів і соковитість м’яса. Цибуля та морква додають солодкуватий смак, а спеції роблять страву ароматною. Готується швидко, чудово смакує як самостійна страва або гарнір. Ідеальний варіант для домашньої кухні.

Енергетична цінність на 1 порцію * Калорійність розрахована для сирих продуктів. Наразі дані можуть бути меншими, оскільки інформація про БЖУ не вказана для всіх продуктів.
Калорійність 238.6ккал
Білки 24.8г
Вуглеводи 17.3г
Жири
Вітаміни
Мінерали
Всі Вітаміни і Мінерали

Спосіб приготування

1.

На сковороді розігріти олію, обсмажити м’ясо до золотистої скоринки.

2.

Додати нарізану півкільцями цибулю та соломкою моркву, обсмажити ще 5 хвилин.

3.

Додати нашатковану капусту, перемішати.

4.

Влити воду або бульйон, додати томатну пасту, сіль, перець і спеції.

5.

Накрити кришкою, тушкувати 25-30 хвилин на середньому вогні, періодично перемішуючи.

6.

Готову страву подавати гарячою, за бажанням посипати свіжою зеленню.

Вам може сподобатись

Коментарі: 0

Ще немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.

Поділитись
Поділитись:
Посилання скопійовано в буфер обміну
Фото профілю
Гість