Спосіб приготування
1.
На сковороді розігріти олію, обсмажити м’ясо до золотистої скоринки.
2.
Додати нарізану півкільцями цибулю та соломкою моркву, обсмажити ще 5 хвилин.
3.
Додати нашатковану капусту, перемішати.
4.
Влити воду або бульйон, додати томатну пасту, сіль, перець і спеції.
5.
Накрити кришкою, тушкувати 25-30 хвилин на середньому вогні, періодично перемішуючи.
6.
Готову страву подавати гарячою, за бажанням посипати свіжою зеленню.
Смачного!
Категорії:
Коментарі (0)
Ви повинні увійти в обліковий запис, щоб залишити відгук.
Ще немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.