Зелена паста з куркою

Нарізаємо шматочками куряче філе та обжарюємо до золотистої скоринки, додаємо спеції.

Опускаємо спагетті в киплячу підсолену воду і залишаємо їх варитися до стану al dente.

Для соусу розрізаємо навпіл авокадо, виймаємо кісточку і витягуємо м’якоть. Кладемо авокадо в блендер. Також туди відправляємо шпинат, вершки та сіль. Збиваємо усі інгредієнти до однорідної маси.

Виливаємо соус, що вийшов на сковороду до курки, кладемо на нього спагетті, додаємо спеції, тертий сир і залишаємо томитися на тихому вогні кілька хвилин.

Спагетті з’єдналися з соусом, увібрали в себе аромат і смак, можна куштувати. Смачного🥰