Курячі котлети з тушкованим кабачком
Ніжні курячі котлети у поєднанні з соковитим тушкованим кабачком — це еталон легкої та здорової вечері. Кабачок надає страві особливої м’якості та свіжості, зменшуючи калорійність і додаючи корисної клітковини. Спробуйте цей чудовий рецепт, який ідеально підходить для дієтичного або дитячого харчування.
Харчова цінність
* Розраховано для сирих продуктів на 1 порцію.
485ккал
Калорії
67г
Білки
20г
Вуглеводи
14г
Жири
Інгредієнти
1
Основне
250 г
½ шт
1 шт
/
55 г
1 г
30 мл
1 шт
/
300 г
½ шт
/
90 г
30 мл
/
2 ст. л.
За смаком
За смаком
За смаком
Спосіб приготування
01
Хліб замочити в молоці на 5 хв. Куряче філе і цибулю перекрутити або подрібнити блендером.
02
Змішати фарш з яйцем, розмоченим хлібом, сіллю, перцем. Сформувати 4-5 котлет.
03
Обсмажити на олії по 5 хв з кожного боку до готовності, вогонь середній.
04
Кабачок нарізати кружечками, моркву — соломкою.
05
У тій самій сковороді (після котлет) тушкувати кабачок з морквою 10 хв під кришкою, посолити.
06
Подати котлети з кабачком, посипати зеленню.
Коментарі 0
You must log in to your account to leave a review.
Поки що немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.