26 листопада, 2024
[post-views] переглядів
відгуків (0)

Гарбузовий суп

ПОРЦІЇ
2
ЧАС
25 хв
РІВЕНЬ
легкий
СПОСІБ
варіння

Ніжний крем-суп із гарбуза, приготування якого не займе у вас багато часу, та сподобається всім, навіть тим, хто не любить цей яскравий, осінній овоч – гарбуз.

Photo
Автор Вікторія Чуй
5
(1)
Тарілка з гарбузовим супом, приготованим з гарбуза та спеціями
— ВІДЕОРЕЦЕПТ

Дивіться, як готувати

Тарілка з гарбузовим супом, приготованим з гарбуза та спеціями
— ПРИГОТУВАННЯ

Спосіб приготування

01

Гарбуз, очищаємо і нарізаємо на шматочки 3×3см (приблизно).

02

Беремо каструлю, в якій будемо варити суп, розігріваємо її, кладаємо масло і олію, додаємо нарізану цибулю і морковку, тушкуємо 5хв. Потім додаємо нарізану картоплю, гарбуз наливаємо воду ( щоб не повністю покривала овочі) і варимо до готовності.

03

Коли все готове (гарбуз і картопля), додаємо вершки і  пробиваємо блендером.
Ставимо на середній вогонь і доводимо до кипіння, варимо ще 5хв.

04

Готовий крем-суп подаємо за бажанням із грінками та гарбузовим насінням.

Смачного!

— Смачного!

Категорії:

#Обід #Крем-супи #Супи #Легкий #Звичайне харчування #Варіння

Ваші враження від страви

Ваша оцінка допомагає нам вдосконалювати рецепти, а іншим читачам — обирати перевірене.

How useful was this post?

Click on a star to rate it!

Average rating 5 / 5. Vote count: 1

No votes so far! Be the first to rate this post.

Коментарі 0

Поки що немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.

— Харчова цінність

Енергетичний баланс

* Розраховано для сирих продуктів на 1 порцію.
520
Калорії
11г
Білки
89г
Вуглеводи
16г
Жири
— ІНГРЕДІЄНТИ

Зберіть все необхідне

10 інгредієнтів · 2 порції · ≈ 23 ₴
Порцій:
2
Основне
10
Гарбуз Гарбуз
26 ккал Б: 1г Ж: 0.1г У: 6.5г
600 г
Картопля Картопля
77 ккал Б: 2г Ж: 0.1г У: 17.5г
4 шт · 680 г
Морква Морква
41 ккал Б: 0.9г Ж: 0.2г У: 9.6г
1 шт · 180 г
Цибуля ріпчаста Цибуля ріпчаста
40 ккал Б: 1.1г Ж: 0.1г У: 9.3г
1 шт
Часник, зубчики Часник, зубчики
149 ккал Б: 6.4г Ж: 0.5г У: 33.1г
4 шт
Вершки 20% жирності Вершки 20% жирності
206 ккал Б: 2.5г Ж: 20г У: 3г
50 мл
Оливкова Олія Оливкова Олія
884 ккал Ж: 100г
20 мл
Сіль Сіль
За смаком
Чорний мелений перець Чорний мелений перець
251 ккал Б: 10.4г Ж: 3.3г У: 64.8г
За смаком
Сухарики Сухарики
10 шт
— Вам може сподобатись

Рекомендовані рецепти

Курячий бульйон із вермішеллю та зеленню

Курячий бульйон із вермішеллю та зеленню

314 ккал
Шпинатний крем суп

Шпинатний крем суп

195 ккал
Суп-пюре з броколі та курячим бульйоном

Суп-пюре з броколі та курячим бульйоном

546 ккал
Червоний борщ з реберцями у тарілці

Червоний борщ з реберцями

130 ккал
Солянка – Смачний і насичений суп для сімейного обіду

Солянка

147 ккал
Суп з фрикадельками – Класичний рецепт ситної першої страви

Суп з фрикадельками

136 ккал
гарбузовий крем-суп з вершками та овочами у глибокій тарілці

Гарбузовий крем-суп

185 ккал
Суп-пюре з сочевиці та моркви з грінками

Суп-пюре з сочевиці та моркви з грінками

459 ккал
Гречаний суп з копченими реберцями

Гречаний суп з копченими реберцями

160 ккал
Пісний суп з квасолею та грибами

Пісний суп з квасолею та грибами

53 ккал
Вершково-сирний суп з фрікадельками – рецепт для обіду

Вершково-сирний суп з фрікадельками

118 ккал
Курячий суп з вермішеллю

Курячий суп з вермішеллю

518 ккал

Навігація сайту

Журнал Корисні статті про здоров'я, харчування та спосіб життя.
Рецепти Перевірені рецепти
смачних страв на кожен день.
Раціони Збалансовані плани
харчування для здоров'я.
Продукти Користь, склад та калорійність
улюблених продуктів.
Експерти Поради від нутриціологів,
лікарів та дієтологів.

Особистий кабінет

Ваш особистий простір для здорового харчування

Зберігайте рецепти, створюйте раціони, відстежуйте харчування та досягайте своїх цілей разом з iamchef.

Безпечно, швидко та без передачі ваших даних третім особам.

Увійшовши, ви погоджуєтесь з нашими
Умовами використання та Політикою конфіденційності.

UK EN ES DE