Тост з печеним перцем

Перець та цибулю змащені олією запікаємо в духовці при 180 градусах 40-45 хвилин.

Дістаємо форму з духовки і накриваємо фольгою, даємо перцям охолонути, очищаємо та нарізаємо їх. Додаємо спеції та оливкову олію, перемішуємо.

Чіабатту підсмажуємо на сухій сковороді до румʼяної скоринки. Намащуємо крем сиром, викладаємо нарізане слайсами мʼясо та суміш із перців, прикрашаємо зеленню.