Журнал
Рецепти
Раціони
Продукти
Експерти

Головна / Супи / Гарбузовий суп-пюре

20 січня, 2025

[post-views] переглядів

відгуків (0)

Гарбузовий суп-пюре

ПОРЦІЇ

ЧАС

60 хв

РІВЕНЬ

легкий

СПОСІБ

варіння

Затишний і простий супчик для любителів гарбуза. Так як я входжу в це число – мені було смачно. Дуже класно ніжна, кремова текстура контрастує з беконом і насінням.

Автор Катерина Мовчан

(1)

Гарбузовий суп-пюре – ніжний і ароматний рецепт | IamChef

— ВІДЕОРЕЦЕПТ

Дивіться, як готувати

— ПРИГОТУВАННЯ

Спосіб приготування

Цибулю, картоплю, моркву і гарбуз порізати кубиком.

В кастрюлі на вершковому маслі обсмажити цибулю до м’якості. Потім до цибулі додати картоплю, моркву, гарбуз. Перемішати і додати бульон.
Варити до м’якості овочів.

Присмачити сіллю і перцем, додати сметану і взбити все блендером до однорідності.

При подачі додати сметанку, посипати насінням і смаженим беконом.

— Смачного!

Категорії:

#Обід #Вечеря #Крем-супи #Супи #Легкий #Варіння

Ваші враження від страви

Ваша оцінка допомагає нам вдосконалювати рецепти, а іншим читачам — обирати перевірене.

How useful was this post?

Click on a star to rate it!

Average rating 5 / 5. Vote count: 1

No votes so far! Be the first to rate this post.

Коментарі 0

You must log in to your account to leave a review.

Поки що немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.

— Харчова цінність

Енергетичний баланс

* Розраховано для сирих продуктів на 1 порцію.

231

Калорії

4^г

Білки

23^г

Вуглеводи

15^г

Жири

Вітаміни

ВІТАМІН A (RAE) ~1 222,5 мкг

ВІТАМІН C ~24,83 мг

ВІТАМІН D ~0,45 мкг

ВІТАМІН E ~2,25 мг

ВІТАМІН K ~9,38 мкг

ВІТАМІН B1 ~0,15 мг

ВІТАМІН B2 ~0,28 мг

ВІТАМІН B3 ~1,85 мг

ВІТАМІН B5 ~0,63 мг

ВІТАМІН B6 ~0,28 мг

ФОЛАТ (B9) ~40,85 мкг

B12

ВІТАМІН B12 ~0,15 мкг

Мінерали

КАЛЬЦІЙ ~84,15 мг

ФОСФОР ~131,98 мг

КАЛІЙ ~904,25 мг

НАТРІЙ ~47,98 мг

МАГНІЙ ~35,45 мг

ЗАЛІЗО ~1,73 мг

ЦИНК ~0,88 мг

МІДЬ ~0,25 мг

МАРГАНЕЦЬ ~0,33 мг

СЕЛЕН ~3,13 мкг

— ІНГРЕДІЄНТИ

Зберіть все необхідне

9 інгредієнтів · 4 порції · ≈ 3 ₴

Порцій:

«Готування»

Основне

Гарбуз Гарбуз (15 ₴)

26 ккал Б: 1г Ж: 0.1г У: 6.5г

600 г

Цибуля ріпчаста Цибуля ріпчаста

40 ккал Б: 1.1г Ж: 0.1г У: 9.3г

1 шт

Морква Морква (3 ₴)

41 ккал Б: 0.9г Ж: 0.2г У: 9.6г

1 шт · 180 г

Картопля Картопля

77 ккал Б: 2г Ж: 0.1г У: 17.5г

1 шт · 170 г

Курячий бульйон Курячий бульйон

1000 мл

Сметана Сметана

204 ккал Б: 2.6г Ж: 20г У: 4.6г

100 г

Сіль Сіль

За смаком

Чорний мелений перець Чорний мелений перець

251 ккал Б: 10.4г Ж: 3.3г У: 64.8г

За смаком

Вершкове масло Вершкове масло (35 ₴)

717 ккал Б: 0.9г Ж: 81г У: 0.1г

50 г

— Вам може сподобатись

Ваш кулінарний гід у світі смаків. Рецепти, поради та натхнення, щоб готувати впевнено і з задоволенням щодня.

UK EN ES DE

Навігація сайту

Пошук по сайту...

Журнал Корисні статті про здоров'я, харчування та спосіб життя.

Рецепти Перевірені рецепти
смачних страв на кожен день.

Раціони Збалансовані плани
харчування для здоров'я.

Продукти Користь, склад та калорійність
улюблених продуктів.

Експерти Поради від нутриціологів,
лікарів та дієтологів.

Особистий кабінет

Ваш особистий простір для здорового харчування

Зберігайте рецепти, створюйте раціони, відстежуйте харчування та досягайте своїх цілей разом з iamchef.

Увійти через Google

Безпечно, швидко та без передачі ваших даних третім особам.

Увійшовши, ви погоджуєтесь з нашими
Умовами використання та Політикою конфіденційності.