Соковита запіканка з картоплі, м’яса та грибів — це ідеальне поєднання ніжності та аромату. Шари тонко нарізаної картоплі, соковитого м’яса, духмяних печериць і цибулі, збагачені сметаною та вкриті рум’яною сирною скоринкою, створюють неймовірно смачну страву. Додаток ароматних спецій та свіжої зелені робить це частування по-справжньому домашнім і затишним. Ідеально підходить як для сімейного обіду, так і для святкового столу!
Інгредієнти
Картопля
Цибуля ріпчаста
Часник, зубчики
Спосіб приготування
Наріжте картоплю тонкими кружечками, цибулю — півкільцями, а гриби — слайсами.
М’ясо наріжте тонкими скибочками, приправте сіллю, перцем і мускатним горіхом.
Змастіть форму для запікання олією. Додайте шар м’яса, потім шар грибів і цибулі, завершіть шаром картоплі.
Полийте все сметаною та посипте натертим сиром.
Накрийте форму фольгою та запікайте в розігрітій до 180°C духовці 40 хвилин.
Зніміть фольгу та запікайте ще 15 хвилин до рум’яної скоринки.
Подавайте гарячим, прикрасивши зеленню. напиши описание для блюда
Коментарі (0)
Ви повинні увійти в обліковий запис, щоб залишити відгук.
Ще немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.