Теплий салат з телятиною
Це один з улюблених салатів з моєї збірки і він дійсно вартий уваги та вже підкорив не одне серце. Обов’язково спробуйте приготувати.
Харчова цінність
* Розраховано для сирих продуктів на 1 порцію.
271ккал
Калорії
42г
Білки
9г
Вуглеводи
6г
Жири
Інгредієнти
1
Основне
75 г
(≈ 2 чашка)
200 г
1 шт
(150 г)
20 шт
(300 г)
За смаком
Заправка
15 мл
(1 ст.л.)
45 мл
(3 ст.л.)
15 мл
(1 ст.л.)
3 мл
(≈ ⅔ ч.л.)
За смаком
Дивіться, як готувати
Спосіб приготування
01
Робимо соус: унагі, соєвий соус, олію та бальзамічний соус зʼєднуємо.
02
Телятину ріжемо тонкими смужками. Обсмажуємо на невеликій кількості олії 3 хвилини на середньо-високому вогні. Перекласти мʼясо в тарілку, змішати з половиною соусу та перемішати.
03
Перець ріжемо тонкими смужками, помідори розрізаємо на четвертинки.
Листя салату, перець та томати заправляємо другою частиною соусу.
Перемішуємо.
04
Викладаємо салат на тарілку, зверху викладаємо телятину і посипаємо все
зверху кунжутом.
Коментарі 0
You must log in to your account to leave a review.
Поки що немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.