Порцій
4
Час
20хв.
Складність
Легкий
Метод
Змішування
Цей салат з капусти та моркви — справжня знахідка для тих, хто цінує свіжість, легкість та простоту. Його хрусткість і соковитість ідеально доповнюють будь-яку основну страву, а пікантний соус додає неповторної ніжності. Готується дуже швидко, тому стане ідеальним варіантом для щоденного меню або до святкового столу.
Енергетична цінність на 1 порцію
* Калорійність розрахована для сирих продуктів. Наразі дані можуть бути меншими,
оскільки інформація про БЖУ не вказана для всіх продуктів.
Вітаміни
Вітамін A:
451.9мкг / 850мкг
53.16%
Вітамін C:
44.1мг / 82мг
53.78%
Вітамін D:
0.1мкг / 15мкг
0.67%
Вітамін E:
1.3мг / 15мг
8.67%
Вітамін K:
91мкг / 100мкг
91.00%
Вітамін B1:
0.1мг / 1.2мг
8.33%
Вітамін B2:
0.1мг / 1.3мг
7.69%
Вітамін B3:
0.8мг / 16мг
5.00%
Вітамін B5:
0.5мг / 5мг
10.00%
Вітамін B6:
0.3мг / 1.7мг
17.65%
Вітамін B9:
65.2мкг / 400мкг
16.30%
Вітамін B12:
0.1мкг / 2.4мкг
4.17%
Мінерали
Кальцій:
86мг /
1000мг
8.60%
Фосфор:
73.6мг /
700мг
10.51%
Калій:
440.3мг /
3000мг
14.68%
Натрій:
182.3мг /
1900мг
9.59%
Магній:
25.2мг /
360мг
7.00%
Залізо:
0.8мг /
14мг
5.71%
Цинк:
0.5мг /
9мг
5.56%
Мідь:
0.1мг /
0.9мг
11.11%
Марганець:
0.3мг /
2мг
15.00%
Селен:
2мкг /
55мкг
3.64%
Вітаміни і Мінерали
Інгредієнти
Основне:
Заправка:
Сметана
50г
/
2.5 ст.л
Майонез
50г
/
3.3 ст.л
Гірчиця
5г
/
1 ч.л
Лимонний сік
5мл
/
1 ч.л
Сіль
За смаком
Чорний мелений перець
За смаком
Спосіб приготування
Крок #1
Моркву, цибулю та капусту очистіть та наріжте тонкою соломкою або нашинкуйте на тертці.
Крок #2
Заправте салат сметаною, майонезом, гірчицею та лимонним соком, додайте спеції, перемішайте.
Крок #3
Салат бажано залишити на годину або навіть дві, щоб соус пом’якшив смак капусти.
Смачного♥
Категорії:
Коментарі (0)
Ви повинні увійти в обліковий запис, щоб залишити відгук.
Ще немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.