Вхід
0
0
(0)
Please login to bookmark Close
level
Порцій 1
time
Час 30хв.
level
Метод Запікання
Фаршировані перці з рисом, м’ясом і сиром – це смачна та поживна страва з яскравим ароматом і ніжною текстурою. Солодкий перець поєднується з соковитим м’ясним фаршем, ароматною томатною пастою та розтопленим сиром. Ідеально для сімейного обіду чи вечері.
Енергетична цінність на 1 порцію * Калорійність розрахована для сирих продуктів. Наразі дані можуть бути меншими, оскільки інформація про БЖУ не вказана для всіх продуктів.
Калорійність 722.6ккал
Білки 50.4г
Вуглеводи 68.9г
Жири 27.4г
Вітаміни
Вітамін A: 352.5мкг / 850мкг
41.47%
Вітамін C: 197.4мг / 82мг
240.73%
Вітамін D: 0.6мкг / 15мкг
4.00%
Вітамін E: 4.4мг / 15мг
29.33%
Мінерали
Кальцій: 284.5мг / 1000мг
28.45%
Фосфор: 545.1мг / 700мг
77.87%
Калій: 1160.9мг / 3000мг
38.70%
Натрій: 1243.2мг / 1900мг
65.43%
Магній: 80.4мг / 360мг
22.33%
Залізо: 3.3мг / 14мг
23.57%
Цинк: 3.7мг / 9мг
41.11%
Мідь: 0.1мг / 0.9мг
11.11%
Марганець: 0.3мг / 2мг
15.00%
Селен: 39.5мкг / 55мкг
71.82%
Всі Вітаміни і Мінерали

Відео рецепт

Спосіб приготування

1.

Розріжте кожен перець навпіл та видаліть насіння.

2.

Промийте рис під холодною водою та відваріть у підсоленій воді до напівготовності (приблизно 7-10 хвилин). Злийте воду.

3.

Наріжте цибулю дрібними кубиками та трохи обсмажте на олії до м’якості. Додайте томатну пасту, перемішайте й тушкуйте ще 2-3 хвилини.

4.

На дно кожної половинки перцю викладіть шар рису. Зверху додайте обсмажену цибулю з томатною пастою. Потім покладіть м’ясний фарш, посоліть, поперчіть і додайте улюблені спеції.

5.

Викладіть перці у форму для запікання, додайте трохи води або бульйону на дно форми, щоб перці не пересохли. Накрийте фольгою та запікайте у розігрітій духовці при 180°C приблизно 30-40 хвилин.

6.

За 5 хвилин до готовності зніміть фольгу, посипте перці тертим сиром і поверніть у духовку, щоб сир розплавився та утворилася рум’яна скоринка. зробт опис на 300 символів

Вам може сподобатись

Коментарі: 0

Ще немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.

Поділитись
Поділитись:
Посилання скопійовано в буфер обміну
Фото профілю
Гість