Шпинатні панкейки – це не лише яскрава та смачна страва, а й корисний вибір для тих, хто прагне додати більше овочів до свого раціону. Завдяки шпинату вони мають насичений зелений колір і легкий овочевий смак, який чудово поєднується з вершковим сиром, червоною ікрою або слабосоленим лососем.
У блендері збийте шпинат, яйце, сіль і воду до однорідної маси.
02
Приготування тіста:
Додайте рідку просіяне борошно та розпушувач до рідкої шпинатної суміші й ретельно перемішайте до отримання гладкого, трохи густішого за звичайне, тіста.
03
Смаження панкейків:
Розігрійте сковороду на середньому вогні, змастіть її олією. Викладайте тісто ложкою, формуючи невеликі панкейки. Обсмажуйте по 1-2 хвилини з кожного боку до золотистого кольору.
Коментарі (0)
Ви повинні увійти в обліковий запис, щоб залишити відгук.
Ще немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.