Порцій
5
Час
45хв.
Складність
Легкий
Метод
Тушкування
Тефтелі в томатному соусі — соковиті, м’ясні кульки, що ніжно тушкуються в ароматному, трохи пряному соусі з помідорів. Ідеальні до картоплі чи пасти — страва, яку хочеться готувати знову і знову!
Енергетична цінність на 1 порцію
* Калорійність розрахована для сирих продуктів. Наразі дані можуть бути меншими,
оскільки інформація про БЖУ не вказана для всіх продуктів.
Калорійність
387.1ккал
Білки
1.7г
Вуглеводи
15.3г
Жири
0.2г
Вітаміни
Вітамін A:
300.6мкг / 850мкг
35.36%
Вітамін C:
15.5мг / 82мг
18.90%
Вітамін E:
0.2мг / 15мг
1.33%
Вітамін K:
6мкг / 100мкг
6.00%
Вітамін B1:
0.1мг / 1.2мг
8.33%
Вітамін B3:
1.1мг / 16мг
6.88%
Вітамін B5:
0.3мг / 5мг
6.00%
Вітамін B6:
0.2мг / 1.7мг
11.76%
Вітамін B9:
17мкг / 400мкг
4.25%
Мінерали
Кальцій:
18.7мг /
1000мг
1.87%
Фосфор:
52мг /
700мг
7.43%
Калій:
404.2мг /
3000мг
13.47%
Натрій:
28.9мг /
1900мг
1.52%
Магній:
20мг /
360мг
5.56%
Залізо:
0.7мг /
14мг
5.00%
Цинк:
0.3мг /
9мг
3.33%
Мідь:
0.1мг /
0.9мг
11.11%
Марганець:
0.1мг /
2мг
5.00%
Селен:
0.2мкг /
55мкг
0.36%
Показати Вітаміни і Мінерали
Тут могла б бути ваша реклама
Інгредієнти
Фарш
500г
Картопля
2шт
Цибуля ріпчаста
1шт
1шт
Томатний соус
500г
100мл
Часник, зубчики
2шт
30мл
/
2ст.л
Сіль
За смаком
За смаком
Спеції
За смаком
Спосіб приготування
1.
Дрібно нарізану цибулю обсмажуємо на пательні до прозорості, додаємо дрібно натерту моркву і смажимо декілька хвилин.
2.
До фаршу додаємо дрібно натерту картоплю, спеції і половину засмажки.
3.
Фарш вимішуємо і формуємо мокрими руками кульки, смажимо на пательні до утворення скоринки.
4.
Висипаємо до тефтель засмажку, яка залишилася і вливаємо томатний соус і воду, так щоб покривало тефтелі. Додаємо часник, спеції, закриваємо кришкою і готуємо 30 хв на маленькому вогні.
Смачного♥
Тут могла б бути ваша реклама
Тут могла б бути ваша реклама
Категорії:
Тут могла б бути ваша реклама
Тут могла б бути ваша реклама
Коментарі (0)
Ви повинні увійти в обліковий запис, щоб залишити відгук.
Ще немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.