Улюблений рецепт пасти з кабачків

Натерти кабачок на терці соломкою або у формі «спагетті» і натерти або дрібно подрібнити часник.

• Злегка підсмажити часник на пательні з вершковим маслом.

• Додати натертий кабачок і очищені відварені креветки, готувати на середньому вогні протягом 3-4 хвилин, постійно помішуючи, доки кабачки не стануть м’якими.

• Додати песто за смаком, сіль та перець.

Щедро посипати тертим сиром зверху. Цю пасту можна готувати на газовій плиті, коли немає світла і потрібно швидко приготувати їжу.