Порцій
2
Час
30хв.
Складність
Легкий
Метод
Запікання
Куряче філе в апельсиново-медовому маринаді запікається у “човнику” з пергаменту зі скибочками апельсина. Завдяки маринаду з меду, гірчиці та спецій страва виходить ароматною, соковитою та ніжною. Готується легко, подається гарячою разом із апельсинами.
Енергетична цінність на 1 порцію
* Калорійність розрахована для сирих продуктів. Наразі дані можуть бути меншими,
оскільки інформація про БЖУ не вказана для всіх продуктів.
Вітаміни
Мінерали
Вітаміни і Мінерали
Інгредієнти
300г
1шт
Діжонська гірчиця
10г
/
2 ч.л
10г
/
1.4 ч.л
Оливкова Олія
5мл
/
0.3 ст.л
Сіль
2г
/
0.3 ч.л
Спосіб приготування
1.
Наріжте пергамент так, щоб він утворив “човник”, який вміщуватиме курочку.
2.
Зробіть невеликі паралельні надрізи на курячому філе, щоб воно краще просочилось маринадом.
3.
Змішайте мед, гірчицю, оливкову олію, сіль та спеції. Обмажте курку цією сумішшю та викладіть у “човник”.
4.
Наріжте апельсин скибочками й викладіть поруч із куркою.
5.
Загорніть “човник”, залишивши невеликий отвір для виходу пари.
6.
Запікайте у духовці при 180°C 20–25 хвилин.
7.
Подавайте гарячою, разом із апельсиновими скибочками.
Категорії:
Коментарі (0)
Ви повинні увійти в обліковий запис, щоб залишити відгук.
Ще немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.