Курячі гнізда з ананасами та сиром

До фаршу треба додати спеції з сіллю, 1 яйце та зелень, гарно перемішати та сформувати з нього невеликі гнізда.

Для соковитої серединки робимо сметанний соус : змішуємо сметану синю цибулю гірчицю та сіль.

В заглиблення в фарші викладаємо соус потім ананас, зверху посипаємо сиром та ставимо випікатися на 25 хвилин при 180 градусах і можемо подавати.