Вхід
level
Порцій 1
time
Час 18хв.
level
Складність Легкий
level
Метод Варіння

Фарфалле з лососем і броколі в соусі песто — це ніжна та ароматна страва з яскравим смаком. Лосось обсмажується до м’якості, броколі додає свіжості, а песто створює насичений горіхово-базиліковий аромат. Ідеальне поєднання для легкої та ситної вечері.

Енергетична цінність на 1 порцію * Калорійність розрахована для сирих продуктів. Наразі дані можуть бути меншими, оскільки інформація про БЖУ не вказана для всіх продуктів.
Калорійність 389.6ккал
Білки 16.7г
Вуглеводи 65.3г
Жири 6.6г
Вітаміни
Вітамін A: 72.8мкг / 850мкг
8.56%
Вітамін C: 71.5мг / 82мг
87.20%
Вітамін D: 0.1мкг / 15мкг
0.67%
Вітамін E: 1.2мг / 15мг
8.00%
Вітамін K: 89.9мкг / 100мкг
89.90%
Вітамін B1: 0.5мг / 1.2мг
41.67%
Вітамін B2: 0.3мг / 1.3мг
23.08%
Вітамін B3: 3.5мг / 16мг
21.88%
Вітамін B5: 0.5мг / 5мг
10.00%
Вітамін B6: 0.2мг / 1.7мг
11.76%
Вітамін B9: 192.9мкг / 400мкг
48.23%
Вітамін B12: 0.3мкг / 2.4мкг
12.50%
Мінерали
Кальцій: 181.1мг / 1000мг
18.11%
Фосфор: 262.6мг / 700мг
37.51%
Калій: 451мг / 3000мг
15.03%
Натрій: 219.9мг / 1900мг
11.57%
Магній: 43.8мг / 360мг
12.17%
Залізо: 2.1мг / 14мг
15.00%
Цинк: 1.5мг / 9мг
16.67%
Марганець: 0.2мг / 2мг
10.00%
Селен: 31.9мкг / 55мкг
58.00%
Показати Вітаміни і Мінерали
Тут могла б бути ваша реклама

Спосіб приготування

1.

Відварити макарони у підсоленій воді до стану аль денте, злити воду, залишивши трохи рідини.

2.

Броколі відварити 2-3 хвилини, потім подрібнити в пюре разом з песто.

3.

Лосось нарізати кубиками, обсмажити на оливковій олії 2-3 хвилини, приправити сіллю, перцем і збризнути лимонним соком.

4.

Додати до лосося макарони, броколі з песто, перемішати, за необхідності влити трохи води від макаронів.

5.

Викласти на тарілку, за бажанням посипати пармезаном.

Тут могла б бути ваша реклама
Тут могла б бути ваша реклама
Поділитись:
Посилання скопійовано в буфер обміну
Тут могла б бути ваша реклама
Тут могла б бути ваша реклама

Як би ви оцінили цей рецепт?

Середня оцінка 5 / 5. Кількість голосів: 1

Будьте першим, хто оцінить цю публікацію.

Коментарі (0)

Ще немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.

Вам може сподобатись

Фото профілю
Гість