Томатна вівсянка – це оригінальна солона альтернатива звичній каші. Поєднання вівсянки, томатного соку та спецій створює насичений смак, а оливкова олія й зелень додають ніжності та аромату. Легка в приготуванні, ситна та корисна страва для швидкого сніданку чи легкого перекусу.
Інгредієнти
Відео рецепт
Спосіб приготування
Зваріть вівсянку у воді до стану майже готовності.
Помідори наріжте кубиками. На сковороді розігрійте оливкову олію, обсмажте помідори 2-3 хвилини.
Додайте томатну пасту, перемішайте, і тушкуйте ще 1-2 хвилини.
Готову вівсянку перекладіть у сковороду до помідорів, перемішайте, додайте сіль і перець за смаком.
Зваріть яйце пашот: у киплячу воду додайте трохи оцту, створіть вир, обережно вбийте яйце і варіть 2-3 хвилини.
Викладіть вівсянку у тарілку, посипте тертим пармезаном, зверху додайте яйце пашот і трохи кінзи.
Ще немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.
You must be logged in to submit a review.