Рис з куркою та овочами в соєвому соусі

Зваріть рис за інструкцією. Відставте.

Курку наріжте тонкими смужками. Маринуйте в 1 ст.л. соєвого соусу 10 хвилин.

Моркву — тонкою соломкою, перець і цибулю — смужками.

Розігрійте олію на великій сковороді або воку на сильному вогні.

Обсмажте курку 5-6 хвилин до готовності. Відкладіть.

В тій же сковороді обсмажте цибулю 2 хв, додайте моркву і перець, посоліть і поперчіть — ще 3-4 хвилини.

Додайте часник, готовий рис, курку. Полийте соєвим соусом. Перемішайте.

Смажте ще 2-3 хвилини на сильному вогні, помішуючи.

Посипте кунжутом перед подачею.