Відео рецепт
Спосіб приготування
01
Для початку обсмажуємо цибулю до золотавості, потім додаємо нарізану на кубики картоплю і через декілька хвилин додаємо кабачки.
02
Заливаємо все водою, накриваємо кришкою і ставимо тушкуватися до мʼякості овочів ( 25 хвилин)
03
А в цей час можемо зробити домашні сухарики з вчорашнього хлібу. Ріжемо хліб на кубики додаємо спеції трохи олії, перемішуємо і відправляємо в духовку на 15 хвилин.
04
Коли наші овочі будуть готові перебиваємо їх блендером до однорідної маси. Далі вливаємо склянку вершків, додаємо чайну ложку солі, суп щераз ставимо на вогонь до закипання і вимикаємо, Як тільки суп трішки охолоне, можемо подавати його з сухариками та зеленню.
Смачного!
Коментарі (0)
Ви повинні увійти в обліковий запис, щоб залишити відгук.
Ще немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.