



Інгредієнти






Спосіб приготування
У мисці змішати йогурт, подрібнений часник, олію, спеції. Нарізати куряче філе кубиками, перемішати з маринадом і залишити на 15-20 хвилин.
Нанизати курку на шпажки, обсмажити на сковороді-гриль або запекти у духовці при 200°C близько 15 хвилин, періодично перевертаючи.
Баклажан розрізати навпіл, зробити надрізи на м’якоті, змастити оливковою олією, посолити. Запікати при 200°C приблизно 20 хвилин, поки стане м’яким.
Нарізати томати, болгарський перець, зелену цибулю. Додати спеції, перемішати.
На запечений баклажан викласти овочі, зверху посипати нарізаною фетою та зеленню. Подавати разом з курячими шашличками та шматком цільнозернового хліба.
Ще немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.
You must be logged in to submit a review.